miércoles, 28 de diciembre de 2011
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL DE LA EMPRESA PROMOPESCA S.A
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL
DE LA EMPRESA PROMOPESCA S.A.
Dirección: Kilometro 4 ½ vía Manta Montecristi
Barrio: La Aurora
Parroquia:Tarqui
Cantón: Manta
Provincia: Manabí
REALIZADO POR: Ing. Pedro Reyes Vélez.
Reg. MAE 072
Teléfonos: (05)2 628-189 / 094509264
E-mail: pereyesvelez@hotmail.com
Manta – Manabí - Ecuador
CONSULTOR RESPONSABLE ----------------------------- Ing. Pedro Reyes V Ing. Industrial | |
EQUIPO TÉCNICO | |
----------------------------- Alex Roldan M. Ing. Industrial | ----------------------------- Vanessa Alcívar Téc. Ambiental |
DATOS GENERALES DEL PROPONENTE | |
Nombre del Proponente | PROMOPESCA S.A. |
Tipo de actividad | Pesca marítima y continental de peces crustáceos y moluscos, y procesamiento y exportación de pescado frescos, congelados y enlatados |
R.U.C. | 1391781334001 |
Representante legal | William Alonso Wood Martínez |
Dirección | Km 4 ½ vía Manta-Montecristi |
Teléfono | 093290018 |
Correo electrónico | promopesca@promopesca.com.ec |
Provincia /cantón | Manabí-Manta |
Fecha de entrega de informe | Diciembre del 2011 |
DATOS GENERALES DEL CONSULTOR | |
Consultor responsable | Ing. Pedro Reyes Vélez |
RUC | 1306795087001 |
Número de registro | Reg. MAE 072 / CIN. 1-08895 |
Dirección | Manta AV. 35 y calle 8 esquina. Santa Martha. |
Teléfonos | 052 628 189 / 094 509 264 |
Correo electrónico | pereyesvelez@hotmail.com |
INTEGRANTES DEL EQUIPO CONSULTOR | |
Ing. Pedro Reyes Vélez | Ingeniero industrial Master en G.P.E.S experiencia en campo de la consultoría ambiental por más de 6 años, consultor externo de empresas alimenticias en actividades de monitoreo ambiental de descargas líquidas, emisiones gaseosas, calidad de aire-ruido, diagnósticos ambientales en industrias, evaluaciones de impacto ambiental, auditorías y planes de manejo ambiental, seminarios-talleres de capacitación, entre otras actividades. Responsabilidad: director del proyecto revisión de la legislación, elaboración de listas de chequeo, levantamiento de información del proceso, elaboración y revisión del informe. |
Ing. Alex Roldan Mendoza | Ingeniero industrial, experiencia en campo de la consultoría ambiental por más de 4 años, consultor externo de empresas alimenticias en actividades de monitoreo ambiental de descargas líquidas, emisiones gaseosas, calidad de aire-ruido, diagnósticos ambientales en industrias asesoramiento para la aplicación de tecnologías limpias, evaluaciones de impacto ambiental, auditorías y planes de manejo ambiental, capacitaciones, entre otras actividades. Responsabilidad: elaboración del informe y de los elementos para la participación social. |
Téc. Vanessa B. Alcívar | Ing. En auditoría Especialista ambiental, Técnico ambiental con conocimientos en elaboración de Estudios de Impacto Ambiental y monitoreos ambientales, entre otras actividades. Responsabilidad: identificación de impactos en la fase de cierre y abandono. Descripción de la línea base y elaboración del plan de manejo ambiental. |
Responsabilidad del equipo consultor en conjunto: levantamiento de la información para la elaboración de la línea base, identificación y evaluación de impactos, elaboración del PMA (medidas ambientales), elaboración del cronograma y presupuesto para el PMA. | |
RESUMEN EJECUTIVO
El presente Estudio de Impacto Ambiental tiene como propósito cumplir con lo establecido en las leyes ambientales del Ecuador, reguladas por el Ministerio del Ambiente, es por esta razón que la empresa PROMOPESCA S.A., solicitó se emite el certificado de intersección para las actividades de la empresa, obteniendo respuesta a través de Oficio Nº oficio Nº MAE-DPMSDT-2011-1303 del 28 de junio de 2011, en el cual se indica que el proyecto de la empresa PROMOPESCA, NO INTERSECTA, y una vez aprobado los Términos de Referencia para la elaboración del Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental de la empresa PROMOPESCA, con oficio Nº MAE-DPMSDT-2011-1930 del 27 de agosto de 2011, inició el desarrollo de su Estudio de Impacto Ambiental. Consciente de la necesidad de aunar esfuerzos en el cuidado del medio ambiente, ya que esto se traducirá indirectamente en aumento de productividad, competitividad y bienestar comunidad más cercana al proyecto, contrató los servicios del Ing. Pedro Reyes Vélez Consultor Ambiental Individual, para realizar el Estudio de Impacto Ambiental, para la ejecución de su proyecto de su planta de procesamiento de pescado. Mediante este estudio se determinan las condiciones ambientales en las que PROMOPESCA desarrollará sus procesos.
El estudio de impacto ambiental contempla la descripción de los componentes del entorno (medios físico, biótico, sociocultural, salud) circundante a la empresa PROMOPESCA S.A., la cual se encuentra en una zona intervenida; se incluye en el estudio la determinación del área de influencia, la descripción de las diferentes fases y aspectos de la actividad, la evaluación de impactos ambientales y la evaluación del cumplimiento legal. Se establece también un Plan de Manejo Ambiental conformado por ocho planes:
· Plan de prevención y mitigación de impactos
· Plan de contingencias
· Plan de salud y seguridad industrial
· Plan de manejo de desechos
· Plan de relaciones comunitarias
· Plan de comunicación, capacitación y educación
· Plan de manejo de productos químicos
· Plan de abandono y cierre del área
Dentro del Estudio se especifica un Plan de Monitoreo Ambiental, en el cual se establecen las variables que deben ser monitoreadas y las actividades de seguimiento que deben realizarse para el cumplimiento del Plan de Manejo Ambiental.
La actividad en estudio corresponde a una empresa que tendrá como principal actividad procesamiento de pescado en conservas, para el mercado nacional e internacional, labores que le permitirán generar fuentes de trabajo a las personas de algunas comunidades del sector, la superficie aproximada que ocupa el terreno de la empresa es de 20.727 m2. En esta superficie se construirán las instalaciones productivas y las oficinas.
El desarrollo de la actividad comprende las siguientes etapas:
Fase de Construcción
En la etapa de construcción se consideran dentro del análisis, las principales actividades del proceso constructivo que pudieran generar impactos ambientales adversos, como movimiento de tierra, replanteo y nivelación, construcción de la infraestructura, desalojo de escombros y otros propios de esta actividad.
Movimiento de tierra |
Replanteo y nivelación |
Señalización |
Construcción de estructura de base |
Levantamiento de paredes |
Instalaciones eléctricas, sanitarias, especiales y otras |
Enlucido y acabados. |
Fase de Operación
En esta etapa operativa se distinguen básicamente las actividades de:
Recepción de materia prima
Procesamiento de pescado enlatado
Distribución y comercialización del pescado enlatado
Fase de cierre
En el caso de abandono de la actividad se realizarán las siguientes actividades:
Evacuación de equipos.- Terminadas las actividades productivas todos los equipos se desmontarán y serán evacuados del área.
Readecuación de la infraestructura.- La infraestructura se ajustará a las condiciones iníciales o a las características que la nueva actividad necesite.
Inicio nueva actividad.- Las características con las que se abandonará el complejo industrial serán las óptimas para que cualquier otra actividad se pueda desarrollar.
Para la evaluación y valoración de los impactos ambientales identificados, se utilizó la matriz de Leopold. Con esta metodología se pudo evaluar y presentar en resume en matrices por fase los resultado del análisis de las variables ambientales involucradas en el estudio, el medio al que éstos afectarán y finalmente, el resultado valorados de cada interacción entre el medio afectado y los procesos analizados.
Además los impactos negativos entran en la categoría de despreciables, ya que todos están por debajo del valor de 4,5 de acuerdo a la escala de categorización utilizada, a excepción de las aguas superficiales o residuales que tiene un valor de 4,9, también los impactos positivos son significativos, ya que están entre el rango de 4,5 y 6,5 de la escala de categorización de impactos.
La fase de operación generará la mayor cantidad de impactos al ambiente, tanto positivos como negativos. Los componentes del entorno que sufrirán los impactos negativos más notorios son el suelo, debido a la generación de residuos sólidos; el aire, debido a las emisiones gaseosas y de ruido de fuentes fijas que existirán, las emisiones gaseosas delos generador eléctricos emergentes, así como las emisiones de ruido de los compresores de la empresa, y el agua, debido a las descargas líquidas que se generan en el proceso productivo y en la limpieza de las instalaciones. Los impactos positivos en esta fase son la generación de fuentes de trabajo y la dinamización del comercio local y nacional.
Por ser una zona intervenida, de llegar a ocurrir la fase de cierre de la empresa, se sugiere un cambio de actividad en lugar de abandono, porque el impacto sería menor y temporal en los recursos agua, aire y suelo, en la zona de influencia directa.
Con estos antecedentes señalados podemos manifestar que todos los impactos ambientales identificados en el proceso de Evaluación de Impactos Ambientales, se pueden prevenir, mitigar, recuperar, rehabilitar, compensar, y controlar, a través de la aplicación de un Plan de Manejo Ambiental de manera correcta. El impacto ambiental negativo con mayor valor que se encontró corresponde a eliminación de aguas residual, que generará el procesamiento de materia prima. Pero se aplicará un sistema de tratamiento físico de reducción de sólidos gruesos por sedimentación y un sistema tratamiento para aguas residuales con bacterias, donde se reducirán los parámetros contaminantes en forma significativa.
Por lo anteriormente dicho, se recomienda el que se cumpla de manera estricta con la aplicación del Plan de Manejo Ambiental propuesto, especialmente cumplir con los plazos establecidos en el cronograma. El Plan de Manejo Ambiental diseñado busca definir planes, programas y acciones, que contribuyan a prevenir, minimizar, mitigar, controlar y monitorear los impactos causados por la actividad productiva de PROMOPESCA S.A., además éste Plan de Manejo Ambiental servirá de base para las futuras auditorías ambientales internas y externas, y finalmente el objetivo es dar cumplimiento de la legislación ambiental vigente.
ANTECEDENTES
El actual marco legal nacional vigente y el interés público en los temas ambientales, crean la necesidad de obtener los permisos ambientales para la correcta ejecución de las actividades de la empresa mediante un manejo adecuado de los recursos y residuos, exigiendo a la vez la obligación de asumir una responsabilidad ambiental.
El Ing. William Wood Martínez, representante legal de PROMOPESCA S.A., empresa que se dedicará al procesamiento y exportación de pescado fresco, congelado y enlatado, ubicada en Km. 4.5 vía Manta - Montecristi, cantón Manta, provincia de Manabí, manifestó al Ing. Pedro Reyes Vélez Consultor Ambiental Individual., su interés por obtener la Licencia Ambiental otorgada por el Ministerio del Ambiente para la ejecución de sus actividades.
Dentro de la constitución de la compañía tiene entre sus objetivos, dedicarse al ejercicio de la actividad pesquera, industrial y comercial en todas sus fases, incluyendo conservación, procesamiento o transformación y comercialización; tanto interna como externa de productos derivados de la pesca exportándose principalmente pescado fresco y congelado, y enlatado.
Los productos pesqueros ecuatorianos que actualmente se exportan, tienen gran aceptación por su grado de calidad y presentación en el mercado internacional, están dirigidos a Estados Unidos de Norteamérica, Comunidad Europea, entre otros.
La empresa por tratarse de una actividad productiva nueva y en consideración de lo expuesto en el Texto Unificado de Legislación Ambiental Secundaria del Ministerio del Ambiente, se realizará un Estudio de Impacto Ambiental.
El estudio de impacto ambiental contempla la descripción de los componentes del entorno (medios físico, biótico, sociocultural, salud) circundante al área de construcción de la empresa PROMOPESCA S.A., la cual se encuentra en una zona totalmente intervenida; se incluye en el estudio la determinación del área de influencia, la descripción de las diferentes fases y aspectos de la actividad, la evaluación de impactos ambientales.
Para cumplir con lo establecido en las Leyes Ambientales y su Reglamento. Una vez que ha sido entregado el CERTIFICADO DE INTERSECCIÓN por parte del Ministerio del Ambiente con oficio Nº MAE-DPMSDT-2011-1303 del 28 de junio de 2011, en el cual se indica que el proyecto de la empresa PROMOPESCA, NO INTERSECTA, y una vez aprobado los Términos de Referencia para la elaboración del Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental de la empresa PROMOPESCA, con oficio Nº MAE-DPMSDT-2011-1930 del 27 de agosto de 2011, inició el desarrollo de su Estudio de Impacto Ambiental. Consciente de la necesidad de aunar esfuerzos en el cuidado del medio ambiente, ya que esto se traducirá indirectamente en aumento de productividad, competitividad y bienestar comunidad más cercana al proyecto, contrató los servicios del Ing. Pedro Reyes Vélez Consultor Ambiental Individual, para realizar el Estudio de Impacto Ambiental, para la ejecución de su proyecto de su planta de procesamiento de pescado. Mediante este estudio se determinan las condiciones ambientales en las que PROMOPESCA desarrollará sus procesos.
Este documento presenta los resultados de las evaluaciones y las consecuencias ambientales, potenciales, de las actividades de la empresa, y se establecen las medidas preventivas, correctivas y de mitigación que minimicen o eliminen las posibles afectaciones a las variables ambientales identificadas en el presente estudio. Este documento que contribuye a la optimización de los recursos y al cumplimiento de la normativa ambiental vigente. El presente estudio ambiental reúne los elementos y aspectos considerados en las “Directrices para la elaboración de Estudios de Impacto Ambiental” y cumple los requerimientos formales exigido por las Autoridades Ambientales, y constituyen una herramienta importante para la planificación y toma de decisiones por parte de los personeros de la empresa, a la vez que busca el desarrollo de sus actividades de una manera que no afecte el entorno ambiental.
OBJETIVOS.
Objetivo General.
· Realizar el Estudio de Impacto Ambiental con el respectivo Plan de Manejo Ambiental para determinar que los procesos que realiza PROMOPESCA S.A., no afecten al medio ambiente y a la salud, de conformidad a lo establecido en la Ley de gestión Ambiental en el Proceso de Licenciamiento Ambiental.
Objetivos Específicos.
· Diagnosticar las características de los componentes ambientales: bióticos, abióticos y humanos, en el área de influencia directa.
· Identificar los posibles impactos ambientales inherentes al proceso de operación de pescado.
· Evaluar los impactos ambientales negativos para las actividades que se generarán en PROMOPESCA S.A., a través de una metodología matricial.
· Recomendar medidas orientadas a prevenir, mitigar y rehusar los impactos ambientales adversos, potenciando los posibles efectos ambientales positivos.
· Diseñar un Plan de Manejo Ambiental de conformidad a lo establecido en la Normativa Ambiental.
METODOLOGÍA DEL ESTUDIO.
Para el desarrollo del estudio se estableció un cronograma de trabajo, en el cual se incluyeron reuniones de trabajo de campo (in situ) con los posibles jefes de áreas, tanto personal técnico-administrativo y operativo del proyecto, La información fue recabada utilizando el método formal estructurado en una guía de verificación, consiguiendo de esta forma sistematizar la información ambiental. En algunas circunstancias especiales se aplicó el método ad-hoc sin considerar ningún esquema preestablecido. Las principales actividades desarrolladas para la realización del presente estudio, sin limitarse, fueron las siguientes:
· Recolección de información “in situ” y análisis de la información primaria: planos de la planta industrial, documentos de la empresa ruc, escrituras, memorias técnicas, descripción de futuros procesos procedimientos, y otros.
· Levantamiento de la línea base de los componentes físico, biótico y socioeconómico.
· Identificación y evaluación de los componentes ambientales del área de influencia.
· Sistematización de la información.
· Evaluación de los resultados de los análisis correspondientes.
· Cruce y comparación de la información.
· Reuniones de verificación, evaluación y análisis de datos e información recolectada.
· Elaboración de borrador
· Elaboración del informe final.
FASES DEL ESTUDIO
Nº | FASES DE EJCUCIÓN DE ESTUDIO |
1 | Reunión con promotores del proyecto |
2 | Levantamiento y recolección de información inicial. |
3 | Identificación calificación y valoración de los impactos ambientales. |
4 | Identificación de riesgos industriales (seguridad industrial y salud ocupacional). |
5 | Elaboración del Plan de Prevención y Mitigación |
6 | Elaboración de Plan de Contingencias y Emergencias. |
7 | Elaboración del plan de Salud Ocupacional y Seguridad Industrial |
8 | Elaboración del plan de capacitación. |
9 | Elaboración de plan de manejo de desechos. |
10 | Elaboración de plan de relaciones comunitarias. |
11 | Plan de monitoreo. |
12 | Plan de seguimiento. |
13 | Elaboración de borrador |
14 | Elaboración de informe final |
Elaborado por: Equipo Consultor
El Equipo Consultor se ha esmerado en incluir en el informe todos los elementos requeridos para la estructuración del Estudio de Impacto Ambiental, entre los que se destacan los siguientes aspectos:
• Identificación y evaluación de los factores ambientales a ser afectados por la ejecución del proyecto, es decir: los componentes físicos, bióticos y socioeconómicos. todos ellos integrados en la línea base.
• Descripción de las actividades operativas que tendrán lugar en la planta PROMOPESCA S.A., que se dedicará a la compra, procesamiento y comercialización pescado fresco, congelado y enlatado, y evaluación de los impactos ambientales, para lo cual se utilizó la Matriz de Leopold como herramienta de evaluación.
• Propuesta de las correspondientes medidas ambientales como respuesta a los impactos ambientales identificados en el estudio.
• Diseño del Plan de Manejo Ambiental, como instrumento de ejecución de las medidas, planes y programas de mejoramiento ambiental.
ALCANCE.
El Estudio de impacto ambiental contempla la descripción de la actividad y de las diferentes etapas que engloba el proyecto. En este estudio se definen las áreas de influencia directa e indirecta y se describe la línea base ambiental, caracterizando los componentes del entorno (medio físico, socio-económico-cultural y las amenazas de origen natural) circundante a la empresa PROMOPESCA; se realiza una breve descripción del medio biótico por encontrarse el proyecto en una zona intervenida por factores antrópicos. Tomando en cuenta la actividad y el entorno, se identifican, caracterizan y evalúan los impactos ambientales; no se evalúa el impacto de las actividades del proyecto sobre el medio biótico, por estar ubicada la empresa en una zona intervenida.
El Plan de Manejo Ambiental está estructurado por diferentes planes orientados a mejorar la gestión ambiental y a prevenir, controlar, mitigar y compensar los impactos ambientales que se derivaran de los diferentes procesos. Así también el Plan de Manejo Ambiental está diseñado en función de la predicción del análisis realizado. El Plan de Manejo Ambiental contiene los siguientes planes y programas:
· Programa de prevención y reducción de la contaminación.
· Emisiones gaseosas de fuentes fijas de combustión y de procesos.
· Descargas líquidas residuales no domésticas.
· Emisiones de ruido y vibraciones.
· Programa de manejo de residuos, desechos sólidos no domésticos.
· Manejo ambiental de residuos y disposición final.
· Manejo de residuos sólidos.
· Plan de contingencias y atención a emergencias ambientales.
· Procedimientos de prevención, control y corrección de contingencias y emergencias ambientales.
· Plan de comunicación.
· Programa de monitoreo ambiental.
· Plan de seguimiento de las actividades propuestas en el plan de manejo ambiental.
· Plan de relaciones comunitarias.
· Plan de seguridad industrial y salud ocupacional.
· Plan de comunicación y capacitación.
· Plan de abandono y retiro
Dentro del Estudio se especifica un Plan de Monitoreo Ambiental, en el cual se establecen las variables que deben ser monitoreadas y las actividades de seguimiento que deben realizarse para el cumplimiento del Plan de Manejo Ambiental.
En el Plan de Manejo Ambiental se señalan los responsables del cumplimiento de las medidas. Se ha elaborado un cronograma de actividades que incluye el presupuesto estimado para el cumplimiento de las acciones definidas en cada uno de los planes.
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